🏷️ 分类: side dish
⭐ 难度: 中等
⏱️ 用时: 45 min
📝 简介
这款经典的阿罗兹康莱切（Arroz Con Leche）是西班牙传统米布丁，将意大利米在浓奶油和牛奶中慢煮至绵密柔滑，加入肉桂棒和柠檬皮增添香气，每一口都充满温暖与满足。制作简单，45分钟即可完成，适合家庭聚会或悠闲午后。无麸质且适合蛋奶素食者，每份仅需1.25美元，却蕴含729卡路里的美味享受。撒上肉桂粉，让这道甜点成为您餐桌上的亮点，体验西班牙美食的浪漫风情。
🥘 食材清单
• 浓奶油3杯
• 牛奶3杯
• 意大利米（arborio米）1杯
• 肉桂棒2根
• 柠檬皮1个
• 盐一小撮
• 糖1杯
👨🍳 制作步骤
1
在炖锅中放入2杯浓奶油、2杯牛奶、米、肉桂棒、柠檬皮和盐，煮沸。
2
转小火慢煮约30分钟，直到米煮熟。
3
根据需要加入剩余的牛奶和浓奶油（避免米变得太稠）。
4
离火后加入糖，搅拌均匀。
5
取出肉桂棒。
6
撒上肉桂粉即可。
