🏷️ 分类: lunch
⭐ 难度: 中等
⏱️ 用时: 45 min
📝 简介
想要一份无麸质、无乳制品的健康主菜吗？这款日式黄金炸豆腐绝对是你的不二之选！只需45分钟，就能将嫩豆腐变成外酥里嫩的金黄立方。裹上玉米淀粉后半浸油炸，每块豆腐都散发着诱人的香气。撒上新鲜葱花，淋上浓郁海鲜酱，每一口都是味蕾的享受。每份仅含381卡路里，提供18克蛋白质和13克脂肪，还能满足每日13%的维生素矿物质需求，成本仅需3.03美元。无论是独自享用还是招待客人，这道中等难度的料理都能让你在家轻松复刻日料店的美味！
🥘 食材清单
• 玉米淀粉3汤匙
• 青葱2根
• 海鲜酱2汤匙
• 食用油适量
• 嫩豆腐12盎司
👨🍳 制作步骤
1
将豆腐切成12块立方
2
将玉米淀粉铺在盘子或浅碗中，将豆腐块均匀裹上淀粉
3
加热足量食用油，使豆腐能半浸在油中
4
将豆腐放入热油中，每面炸3-5分钟，直至金黄酥脆
5
将炸好的豆腐放在厨房纸上吸去多余油分
6
在豆腐上撒上青葱，淋上海鲜酱
7
立即上桌享用
