🏷️ 分类: lunch
⭐ 难度: 中等
⏱️ 用时: 45 min
📝 简介
用这道精致的帕尔玛火腿焗扇贝提升您的用餐体验！鲜嫩多汁的扇贝包裹在香脆的帕尔玛火腿中，搭配蒜香面包屑和新鲜香草，口感层次丰富，味道鲜美诱人。这道无乳制品的开胃菜只需45分钟即可完成，适合6人享用，每份仅含168卡路里却提供13克优质蛋白质。无论是家庭午餐还是派对招待，这道餐厅级别的菜肴都能让您轻松成为厨房明星。搭配少许芝麻菜或羊生菜，更添清新风味！
🥘 食材清单
• 大扇贝12个
• 帕尔玛火腿4片
• 大蒜瓣1瓣
• 面包屑3汤匙
• 欧芹2汤匙
• 橄榄油2汤匙
• 甜椒6人份
👨🍳 制作步骤
1
将烤箱预热至410°F（210°C/燃气灶7档）。
2
在食物处理器中混合面包屑、帕尔玛火腿、大蒜、欧芹和1茶匙橄榄油。
3
折叠一张厨房纸巾，倒入1茶匙橄榄油，用其涂抹烤架。
4
将扇贝放在涂油的烤架上，顶部铺上帕尔玛火腿混合物。
5
淋上少许橄榄油，放入烤箱烘烤8分钟。
6
作为开胃菜上桌，可根据喜好搭配少许羊生菜或芝麻菜。
