香酥火鸡蔬菜派 - 暖心家常美味

2026-04-12
lvkang
美食分享
4
Turkey Pot Pie

🏷️ 分类: lunch

⭐ 难度: 困难

⏱️ 用时: 45 min

📝 简介

将剩余火鸡变身成令人垂涎的火鸡蔬菜派!这道食谱结合嫩滑火鸡肉、多彩蔬菜和香浓奶油酱汁,包裹在金黄酥脆的双层派皮中,是家庭聚餐或节日剩菜的完美解决方案。详细步骤指导您制作恰到好处的浓稠馅料和完美烘烤的派皮,可供8人享用,每份仅需2.06美元。既经济实惠又美味诱人的暖心料理!

🥘 食材清单

• 黑胡椒1茶匙
• 黄油2/3杯
• 芹菜1杯
• 芹菜籽0.5茶匙
• 鸡汤1.75杯
• 面粉2/3杯
• 大蒜粉0.5茶匙
• 青豆20盎司
• 意大利调味料0.5茶匙
• 牛奶1又1/3杯
• 洋葱0.5杯
• 洋葱粉0.5茶匙
• 豌豆胡萝卜混合20盎司
• 派皮4个
• 盐1茶匙
• 火鸡肉4杯
• 胡椒粉0.5茶匙

👨‍🍳 制作步骤

1

将烤箱预热至425华氏度(约218摄氏度)

2

在中号锅中融化黄油,加入芹菜和洋葱,中火翻炒约8分钟

3

加入2/3杯面粉、盐、胡椒粉、芹菜籽、洋葱粉、大蒜粉和意大利调味料,搅拌均匀

4

慢慢加入鸡汤和牛奶,不断搅拌直至混合物开始变稠,然后小火炖煮至浓稠

5

离火,与沥干的蔬菜和火鸡肉混合

6

将火鸡蔬菜混合物填入两个派皮中

7

小心地在每个派上盖上另一个派皮,捏紧边缘

8

在派皮顶部切几个小口,以便烘烤时排气

9

放入预热好的烤箱中,不盖盖子烘烤约30分钟,直至派皮呈金黄色

10

如果派皮顶部变色过快,可在上面盖一张锡纸继续烘烤

11

烘烤完成后冷却约10分钟再享用

12

这是我尝过最美味的派食谱之一!是处理剩余火鸡的绝佳方式

13

也可以用烤鸡代替火鸡,同样美味

14

嗯~真香!

15

我很快就会尝试这个变化

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