🏷️ 分类: lunch
⭐ 难度: 中等
⏱️ 用时: 45 min
📝 简介
这道营养丰富的炒饭将高蛋白鸡胸肉与健康藜麦和糙米完美结合，是你午餐的绝佳选择！鸡胸肉用苏亚香料和调味块腌制后煎至金黄多汁，再加入胡萝卜、彩椒和小番茄等多彩蔬菜，口感清爽又脆嫩。只需45分钟，就能享用到一份均衡美味，每份含58克蛋白质和750卡路里，适合健身爱好者或追求健康饮食的你。做法简单易学，每份仅需3.58美元，快来试试这道既美味又实惠的午餐吧！
🥘 食材清单
• 苏亚香料1茶匙
• 藜麦和糙米混合0.5杯
• 黄油1.5茶匙
• 胡萝卜1把
• 小番茄4个
• 鸡胸肉1块
• 大蒜2瓣
• 调味块1份
• 彩椒1把
• 罗马番茄1个中等大小
• 苏格兰帽椒1个
• 葱1根
• 植物油1茶匙
• 水1杯
👨🍳 制作步骤
1
在碗中，用调味块和苏亚香料腌制鸡胸肉，静置2小时；如果很饿，可以立即使用。
2
在沸水（1杯）锅中，倒入藜麦混合和茶匙油，煮至变软，约需5-7分钟。
3
倒入碗中，备用。
4
在平底锅中，加热融化的黄油，用中火煎鸡胸肉，不断翻面使其两面金黄，然后调小火，盖上锅盖，让鸡肉充分煮熟。
5
如果锅太干，加入2汤匙水。
6
将切好的蔬菜加入煎鸡的锅中翻炒，最后加入藜麦/糙米混合。
7
趁热享用！
