
🏷️ 分类: side dish
🌍 菜系: Southern
⭐ 难度: 中等
⏱️ 用时: 40 min
📝 简介
这道经典的南方风味配菜将简单的四季豆变成了一道令人垂涎欲滴的暖心美食。新鲜的四季豆和嫩滑的小土豆与香脆的培根、芬芳的百里香和甜美的洋葱在浓郁的黄油汤汁中慢炖。只需40分钟即可完成,这道无麸质食谱每份仅含487卡路里,蛋白质和健康脂肪完美平衡。每份仅需2.03美元,就能享受每日所需15%的维生素和矿物质。无论是家庭晚餐还是节日聚会,都是绝佳选择!
🥘 食材清单
• 培根3片
• 黄油0.5条
• 四季豆2人份
• 小土豆5个
• 欧芹2茶匙
• 盐0.5茶匙
• 百里香1茶匙
• 洋葱1个中等大小
👨🍳 制作步骤
1
在中火加热的中等锅中融化黄油,然后将培根片放入锅中
2
烹饪几分钟后,加入洋葱、百里香和欧芹
3
经常搅拌,继续烹饪10分钟
4
加入四季豆和切成四等份的小土豆,然后加水覆盖食材,调高火力直至煮沸
5
开始微沸后,调至小火慢炖并盖上锅盖
6
盖上锅盖烹饪20分钟,期间偶尔搅拌