佛罗里达阳光橙香早餐面包:唤醒清晨的柑橘盛宴

2026-03-08
lvkang
美食分享
17
Sweet Florida Orange Breakfast Bread

🏷️ 分类: morning meal

⭐ 难度: 中等

⏱️ 用时: 45 min

📝 简介

让这款佛罗里达橙香早餐面包为您的清晨注入活力!这款湿润的面包融合了新鲜橙汁和橙皮,搭配酪乳基底,创造出酸甜平衡的完美口感。每份仅需50美分,是经济实惠的营养选择,每份354卡路里,适合蛋奶素食者。烘烤时满屋飘散的柑橘香气,加上可选的橙味糖浆淋面,让这款面包成为早餐桌上的明星。无论是搭配咖啡还是茶,都能带来阳光般的好心情!

🥘 食材清单

• 面粉3杯
• 泡打粉0.5茶匙
• 小苏打0.5茶匙
• 盐0.5茶匙
• 酪乳0.75杯
• 橙汁0.5杯
• 香草精2茶匙
• 黄油0.5磅
• 白糖2杯
• 鸡蛋4个
• 橙皮屑0.25杯
• 红糖0.5杯
• 橙子(使用数量)4个

👨‍🍳 制作步骤

1

将烤箱预热至350华氏度(约175摄氏度)。

2

在面包模具内涂抹油脂并撒上少许面粉。

3

在一个中等大小的碗中,将面粉、泡打粉、小苏打和盐搅拌均匀,放置备用。

4

将酪乳、橙汁和香草精量入量杯中,放置备用。

5

在一个大碗中,使用搅拌器将黄油打至顺滑。

6

加入白糖,继续搅拌几分钟,直到混合物变得轻盈蓬松。

7

逐个加入鸡蛋和橙皮屑,搅拌均匀。

8

将搅拌器调至低速,慢慢倒入1/3的面粉混合物。

9

加入一半的酪乳混合物。

10

再加入另外1/3的面粉混合物和剩余的酪乳混合物。

11

加入剩余的面粉混合物,搅拌至刚刚混合均匀。

12

将面糊分装到准备好的模具中,填充约3/4满,烘烤30-35分钟(如果使用大模具则烘烤45分钟),或用牙签插入中心,拔出时干净即可。

13

在面包烘烤期间,准备橙味糖浆。

14

在一个小锅中,将1/2杯橙汁和1/2杯红糖搅拌均匀。用中火煮沸,偶尔搅拌,然后转小火炖煮几分钟。

15

将锅从火上移开,放置冷却。

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